夏バテ予防栄養たっぷりメニューで調理実習を行いました。
☆レンジ蒸し茄子アボカド豚しゃぶ
茄子を洗って皮を剥きレンジで蒸す
アツアツを悪戦苦闘しながら八等分に
豚肉を湯通し、氷水で冷やす
茄子・アボカド・豚しゃぶに
簡単に市販のごまだれをかけてもでもOK
アスパラは硬い部分を削ぎ落す
☆人参わかめしょうが和え
人参はピーラーで薄くスライス
訪問先の利用者さん思いながら
真心とごま油で美味しくなあれ
人参・わかめ・ちくわなど入れてみました
さてどうでしょう
☆セッティング
☆美味しそうに完成\(^o^)/
手をあわせていただきます
訪問先でも同じように作れるでしょう
☆後片付け
訪問先でヘルパーさん達いつも奮闘している事でしょう
利用者さん今年も夏バテしないようたっぷり食べて下さいね ♡
て